Желатин пищевой – загуститель, который используют в кулинарии для приготовления различных продуктов, особенно для фруктово-ягодных желе, мармелада и других десертов. Однако на этом сфера его применения не заканчивается. Оказывается, его очень интенсивно используют для лица и даже для волос.
Анна Кмета
Польза овощного супа неоспорима, как и факты, свидетельствующие о простоте приготовления этого невероятного блюда. Несколько простых рецептов приоткроют ширму, за которой находится бесконечный источник красоты и крепкого здоровья.
Анна Кмета
Французские и итальянские десерты, которые подают в уютных кофейнях, отличаются своей легкостью, нежностью и изысканным внешним видом. Глаза так и разбегаются, а в сознании крутится вопрос: что же выбрать – сливочную панакоту или воздушные макарони? Зачем выбирать? Приготовьте эти чудесные десерты самостоятельно и пригласите подруг на вечернее чаепитие в европейском стиле. Внимания заслуживают оба лакомства: и макарони, и панакота. Рецепт того и другого блюда вы найдете в этой статье.
Анна Кмета
В статье рассказывается о роли тыквы в рационе человека, а также что и как готовят из нее в других странах. Дан и рецепт приготовления вкусного тыквенного супа.
Анна Кмета
Вустерский соус уже давно приобрел широкую известность в ресторанах Англии. Однако и в России можно его найти, чаще всего его продают в супермаркетах. Многие могут спросить, почему?
Анна Кмета
Что такое жюльен? Рецепт его приготовления прост и доступен. Само название произошло от способа нарезки всех ингредиентов. Готовят это блюдо в маленьких металлических кокотницах. Но при их отсутствии можно приготовить жюльен в горшочках.
Анна Кмета
Среди множества вкуснейших блюд особое место занимает лагман. Рецепт его есть в татарской, узбекской и некоторых других восточных кухнях. Кушанье это характерно тем, что его подают иногда как первое блюдо, а иногда как второе, это зависит от выбранного рецепта. Обычно подают в узбекских, турецких и татарских кафе и ресторанчиках, но можно приготовить и дома.
Анна Кмета
Употребление в пищу печени очень полезно. А если учитывать то, что ее можно приготовить очень вкусно, то выбор этого продукта становится более актуальным. Еще одним плюсом использования этого субпродукта является быстрота приготовления. Печень содержит большое количество витамина C и других полезных веществ. Кроме этого, блюда из печени говяжьей обладают необыкновенными вкусовыми качествами.
Анна Кмета
Среди различных салатов мясные по популярности занимают лидирующее место. Это и понятно - они сытные, готовить их можно из любого мяса: баранины, птицы, свинины, говядины. А также из субпродуктов (сердце, печень, легкое), мясных продуктов (ветчина, колбаса, карбонат, сосиски). В салаты можно добавлять вареное, копченое, жареное или запеченное мясо. Приготовить невкусно их просто невозможно!
Анна Кмета
Украшением домашней коллекции может быть представитель флоры, родина которого - Восточная Африка. Замиокакулькас завоевал популярность благодаря декоративности листьев. Клубневое растение из семейства ароидных имеет плотные глянцевые листочки темно-зеленого окраса.
Анна Кмета